Wilda Yanti Salam adalah penulis dan peneliti Indonesia yang mengkaji makanan dan budaya. Ia dikenal melalui karyanya yang mengeksplorasi bagaimana makanan terhubung dengan ingatan dan komunitas masyarakat di Indonesia masa kini. Ia mempelajari kehidupan sehari-hari melalui makanan, dengan fokus pada kisah-kisah perempuan, anak muda, dan kelompok-kelompok yang terpinggirkan. Buku terbarunya, Kisah Kasih dari Dapur, mengkaji bagaimana dapur menjadi ruang penting bagi budaya dan perubahan sosial. Karya ini telah menjadikannya suara penting dalam pelestarian tradisi kuliner dan pengetahuan lokal Indonesia. Ia memimpin program-program di Memodapur, ruang eksplorasi budaya dan sejara pangan bersama orang-orang muda di Sulawesi Selatan.